Tag: receita

Show Posts in

Risoto de Tomate Seco, Brie e Pêra

Como eu disse no post anterior, o risoto tem muito segredinhos, a pedidos aí vai a receita do Risoto de Tomate Seco, Brie e Pêra. A receita é fácil, e com as fotos passo a passo creio que todos conseguirão fazer um ótimo risoto. Ingredientes – 2 colheres …

Segredos de um bom Risoto

Se pedíssemos para algumas pessoas a definição de um Risoto, com certeza, a maioria delas responderia com certa propriedade: “É arroz com molho!” Errado. Apesar de sempre ser confundido como tal, um Risoto é muito mais do que isso, a legitimidade desta receita que os italianos introduziram no …

Petit Gâteau de Doce de Leite do Carlota

No domingo passado me aventurei na cozinha e fiz o Petit Gâteau de doce de leite do Carlota. A receita é super fácil e o resultado é maravilhoso. Esta receita faz parte do livro As Doceiras de Carla Pernanbuco e Carolina Brandão. Então vamos a receita: Receita Petit …

Toca da Garoupa

A Toca da Garoupa é um restaurante especizado em peixes e frutos do mar em Florianópolis-SC. Possui um ambiente agradável no centro da cidade e um melhor ainda em Jurerê. Eu adoro a moqueca é fantástica !!! É composta de camarões e peixe, tomates, cebolas, pimentões verdes, leite …

Cantina Pastasciutta

Adoro cozinhar nas horas vagas e sempre procuro fazer receitas deliciosas, então aí vai uma das minhas favoritas, que consegui num restaurante italiano maravilhoso em Gramado/RS. A Cantina Pastasciutta é um dos clássicos restaurantes de Gramado. A decoração dos dois ambientes do restaurante com objetos antigos, peças de …